Когда сериал «Ганнибал» выходил на экраны, многие ожидали, что это будет продолжением истории из знаменитого фильма, снятого по одноименной книге. Но это не так, и об этом сразу же предупреждал генеральный продюсер проекта. Данный сериал это скорее альтернативная история, которая, безусловно, имеет под собой мотивы оригинальной книги, но все же предлагает зрителю другой взгляд на судьбу и жизнь любителя несвойственной человеку кухни.